Инфаркт миокарда: Народные средства, лечение инфаркта

Полезные свойства ингредиентов

Прежде чем переходить к рецептам приготовления, давайте рассмотрим влияние этих продуктов на сердечно-сосудистую систему по отдельности.

Лимон – общепризнанное средство для здоровья сердца и сосудов. Богатый витаминно-минеральный состав фрукта помогает при атеросклерозе и многих сердечных недугах:

  1. При снижении сердечного тонуса нормализует его.
  2. Устраняет скачки и стабилизирует артериальное давление.
  3. Уменьшает воспалительные явления, используется наружно при варикозе.
  4. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, не дает образовываться атеросклеротическим бляшкам в артериях.
  5. Придает эластичность кровеносным сосудам.
  6. Служит профилактикой стенокардии, улучшает кровообращение сердца, показан при повышенных физических нагрузках.

Апитерапия весьма серьезно относится к главному продукту пчеловодства как к лечебному и профилактическому средству при сердечно-сосудистых заболеваниях. Мед обладает кардиопротекторными свойствами, что неоднократно подтверждалось исследованиями. Он показан при многих болезнях:

  1. При атеросклерозе не дает крови загустевать и образовывать сгустки.
  2. Поддерживает нормальный уровень холестерина и растворяет жировые отложения на стенках сосудов.
  3. Дает много энергии сердечной мышце, благодаря большому содержанию сахаров, и питает ее, благодаря богатому минеральному составу.
  4. Снижает воспалительные явления в венах, восстанавливает сердце после инфарктов миокарда.
  5. Улучшает кровообращение за счет расширения коронарных сосудов, приводит в норму артериальное давление.

Для оценки степени полезности имбиря для сердца и сосудов необходимо знать его состав. Корневище содержит до 3% эфирных масел, которые обеспечивают имбирю характерный запах. В составе присутствуют:

  • кальций;
  • цинк;
  • железо;
  • магний;
  • калий;
  • селен;
  • витамины А, С, В1, В2, К, Е;
  • аминокислоты;
  • жирные кислоты Омега 3 и Омега 6;
  • фолиевая кислота.

Свежий и сушеный, он оказывает противовоспалительное, обезболивающее и спазмолитическое действие.

Корень имбиря

Корень имбиря обладает целебными свойствами и используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний

  • органические кислоты полезны для пищеварения, стимулируют выработку ферментов и желудочного сока, помогают расщеплять жиры
  • минеральные вещества: калий питает клетки мозга, укрепляет сердце, кальций предотвращает кариес и восстанавливает костную ткань, магний способствует кроветворению
  • витамины С и Р ускоряют заживление ран, помогают при лечении органов дыхательных путей и инфекций, помогают при гипертонии и болезнях мочеполовой системы
  • эфирные масла улучшают состав крови, укрепляют иммунитет, тонизирует и стимулирует работу всех жизненно важных органов
  • пектин, содержащийся в лимоне, снижает аппетит, помогает расщеплять жиры и замедляет усвоение углеводов
  • бактерицидные и антисептические свойства снижают патогенную флору в организме
  • флавониды, которые содержатся в кожуре, снижают уровень холестерина и улучшают работу сосудов, также обладают противоопухолевыми свойствами

Инфаркт миокарда: Народные средства, лечение инфаркта

Возможный вред:

  • косточки лимона содержат яд, их всегда необходимо удалять
  • при воспаленной слизистой (бронхиты, гастриты) чистый сок лимона усиливает раздражение
  • при панкреатите и холецистите может спровоцировать приступ
  • при аллергии может привести к анафилактическому шоку

Противопоказания к лечению лимонами

Рецепты целебных напитков из корня растения способны придать сил, снять головную боль, привести в норму артериальное давление. Есть мнение, что он полезен одновременно гипертоникам и гипотоникам. Но при резких скачках давления и слишком сильных разбежках между средними показателями АД применять его нельзя.

Несколько долек корня натирают на терке, засыпают в заварник с зеленым листовым чаем, заливают горячей водой (80°). Оставляют для заваривания на 5-7 минут, наливают в чашку, добавляют лимон и немного меда. Полезный и согревающий имбирный чай готов. Пьют по вечерам до сна или днем для снятия приступов метеочувствительности.

Имбирный напиток

Для укрепления сердца и сосудов готовят

имбирный напиток

на основе зеленого чая с добавлением лимона и меда

Чай с имбиремКак заваривать корень имбиря в виде чая

Ингредиенты:

  • изюм;
  • шиповник;
  • курага;
  • имбирь;
  • мед.

Промыть сухофрукты и засыпать их в термос в произвольном количестве. Имбирь очистить, нарезать тонкими дольками и тоже поместить в термос. Содержимое залить горячей водой, оставить на 2 часа, пить с медом до 2-х раз в день. Такой напиток снимает спазмы в сосудах, укрепляет их стенки, питает сердечную мышцу, согревает организм.

Противопоказания имбиря

Имбирь имеет

противопоказания

и побочные эффекты. Не рекомендуется злоупотреблять им и слишком часто включать в рацион

Многие входящие в состав лимона вещества благоприятно влияют на тонус сердечной мышцы и оказывают укрепляющее действие на сосуды, тем самым способствуя профилактике атеросклероза и закупорке сосудов холестериновыми бляшками. Лимон помогает сбалансировать активность сердечно-сосудистой системы.

Атеросклероз. В профилактике и лечении этого хронического заболевания сосудов играют важную роль лимон и чеснок.

  • Приготовьте смесь из перетертой головки чеснока и сока одного лимона с 2 ч. л. мёда. Смесь разделите на 2 порции и принимайте утром и вечером за полчаса до еды.
  • Еще одна укрепляющая сосуды смесь состоит из 400 г чеснока, 4 кг сельдерея с листьями и корнями, 400 г корней хрена и 8 лимонов. Все составляющие следует пропустить через мясорубку и сложить в банку. Банку нужно закрыть чистым полотенцем или марлей и оставить в тепле на 12 часов, а затем на 3 дня в холодильнике. После чего отжать сок и принимать по столовой ложке трижды в день за 15 мин до еды.

Заболевания вен. При проблемах с венами больные места нужно забинтовать на ночь, прикладывая компресс из лимонных долек. Сок лимона может проникать сквозь кожу к венам и рассасывать в них бляшки и шлаки. В случае воспаления компрессы желательно делать также несколько раз в день.

Гипертония. При повышенном давлении полезны практически все цитрусовые. Желательно начинать лечение, когда проблема только появилась.

  • Вам понадобятся по стакану соков моркови и хрена, сок одного лимона и стакан мёда. Смешайте составляющие и принимайте по столовой ложке за час до еды 3 раза в день, можно принимать лекарство и через 2–3 часа после еды. Курс лечения – 2 месяца. Смесь храните в холодильнике.
  • Лимонные корки также помогут снизить давление. Для приготовления отвара из корок возьмите 2 ст. л. свежих лимонных корок и прокипятите под крышкой в течение получаса на медленном огне в 2 стаканах воды. Через 10 мин процедите. Принимайте по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день.
  • Гипертоникам рекомендуется съедать по половинке лимона с кожурой в день. Можно смешать лимон с мёдом. Съедать нужно в 2–3 присеста.
  • При гипертонии и в качестве профилактики других сердечно-сосудистых заболеваний можно попробовать смесь из равных частей лимонов с кожурой и без косточек, клюквы, свежих плодов шиповника без семян и меда. Все составляющие пропустите через мясорубку и перемешайте. Настаивайте в течение суток в закрытой посуде, затем храните в холодильнике. Принимайте по столовой ложке за 15 мин до еды трижды в день.

Гипотония в период климакса. Чтобы поднять давление в тяжелый период климакса, когда у женщины меняется гормональный фон, попробуйте следующую смесь. Вам понадобятся 50 г молотых кофейных зерен, полкилограмма мёда и сок одного лимона. Смешайте все ингредиенты и принимайте по чайной ложке через 2 часа после еды. Смесь храните в холодильнике в закрытой таре.

Инфаркт миокарда. Нездоровый образ жизни и частые стрессы приводят к повышению уровня глюкозы и холестерина в крови, что приводит к возникновению склеротических бляшек. В результате сосуды теряют свою эластичность, нарушается кровообращение. Все это приводит к инфарктам и болезням сердца.

Чтобы избежать болезней, связанных с сердцем и сосудами в профилактических целях пейте настой пихты с лимонным соком. Одна порция включает в себя измельченную половину лимона без кожуры, залитую стаканом горячего отвара хвои сосны или пихты. Отвар готовится из расчета: столовая ложка хвои на стакан воды. Пейте отвар с соком за час до еды 2 раза в день.

Сердечная недостаточность. Болезнь приводит к понижению сократительной способности сердечной мышцы. Различают острую и хроническую формы. Заболевание развивается вследствие перегрузки сердца или нарушения его кровоснабжения. В качестве профилактики людям с высоким риском заболевания необходимо употреблять лимоны вместе с продуктами, богатыми калием. Большое количество калия содержится в бобовых, арбузах, тыкве, брюкве, кураге, черносливе и изюме, морской капусте и орехах.

  • Для профилактики или в качестве поддерживающего лечения можно провести такой курс, рассчитанный на 20 дней. Возьмите по 30 г персиков и чернослива. Очистите кожуру с одного лимона и выдавите сок. Затем пропустите через мясорубку или блендер персики, мякоть лимона и чернослив, в смесь добавьте лимонный сок. Принимайте по утрам по 2 ст. л.
  • Слабое сердце поможет укрепить жевание лимонной корки, поскольку она богата полезным эфирным маслом лимона. Лимон предварительно промойте в воде с уксусом, это поможет частично удалить возможные химикаты, которыми обрабатывали деревья и плоды. Не употребляйте корки блестящих на вид плодов, блеск достигается обработкой ненатуральным воском.

Стенокардия. Болезнь проявляется во внезапных сильных приступах боли за грудиной, что является следствием сильного недостатка кровоснабжения сердца. Часто приступы происходят при повышенных физических нагрузках. Конечно, вылечить стенокардию лимоном нельзя, но в качестве поддержки и профилактики его польза велика.

  • Очень полезно будет употребление смеси из 50 г моркови, одного апельсина и одного лимона, 30 г кураги и такого же количества банана и чернослива. Все продукты следует тщательно вымыть и пропустить через мясорубку с кожурой, а затем заправить массу двумя ст. л. мёда. Принимать смесь нужно по утрам по 1–2 ст. л. в течение 20 дней.
  • Еще один рецепт, рекомендуемый при стенокардии. Выжмите сок из 2 лимонов и 2 листьев алоэ. Добавьте смесь соков в 500 г мёда и настаивайте в холодильнике в закрытой посуде неделю. Принимайте за час до еды трижды в день по столовой ложке.

Тахикардия. Учащение сердечного ритма в спокойном состоянии требует, прежде всего, лекарств, направленных на успокоение. Вместе с тем, лимон необходим для поддержания тонуса сердечной мышцы.

Возьмите литр лимонного сока и смешайте его с полулитром абрикосового сока и таким же количеством минеральной воды. Принимайте по стакану трижды в день после еды.

Очищение сосудов. Раз в несколько месяцев рекомендуется проводить курс очищения сосудов с помощью смеси, полученной из 2 лимонов и 2 апельсинов, пропущенных через мясорубку с кожурой, но без косточек. К полученной массе добавьте 2 ст. л. мёда. Оставьте смесь в стеклянной посуде в комнате на сутки, затем поставьте в холодильник. Принимайте по 3 ч. л. в день с чаем. Курс – месяц. Очищение предупреждает стенокардию, инфаркт, инсульт и нормализует давление.

Спазмы сердца и сосудов головного мозга. Данное средство поможет уменьшить частоту спазмов и расширить сосуды.

  • Для приготовления возьмите головку чеснока и стакан оливкового масла. Растолките чеснок в кашицу и добавьте его в масло. Оставьте на сутки в холодильнике. На следующий день в чайную ложку чесночного масла добавьте чайную ложку свежего лимонного сока. Примите смесь за полчаса до еды, повторяйте действие 3 раза в день. Курс лечения 1–3 месяца. Затем перерыв на месяц и можно повторить курс.
  • Еще одна сосудорасширяющая и антиспазмолитическая смесь состоит из стакана изюма, сока одного лимона, стакана грецких орехов и стакана мёда.
  1. Язва желудка или двенадцатиперстной кишки
  2. Гиперацидный или эрозивный гастрит
  3. Любая форма панкреатита
  4. Заболевания желчного пузыря и желчных протоков
  5. Заболевания печени
  6. Острые заболевания кишечника
  7. Аллергия на цитрусовые
  8. Большое количество лимонов может разрушать зубную эмаль

Диагноз атеросклероз принято связывать в основном со зрелым возрастом. Но это заболевание настигает человека не в одно мгновенье: даже у молодых людей, пренебрегающих здоровым образом жизни и правильным питанием, сосуды постепенно засоряются холестериновыми отложениями.

Смесь, которую мы обсудим ниже, нужно применять как профилактику и курсами, если наблюдаются такие отклонения в самочувствии, как:

  • одышка, стенокардия и тахикардия
  • резкие скачки артериального давления;
  • ухудшение памяти, рассеянность;
  • неглубокий сон, бессонница;
  • головокружения и головные боли и т.п.

Лимон и натуральный мед — это как раз те продукты, которые можно начинать употреблять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний как можно раньше, не дожидаясь инфарктов и инсультов. Домашние лекарства из этих продуктов несложно готовить и приятно применять. Главное, чтобы мед был не поддельным и не пастеризованным. А лимон обязательно нужно использовать с кожурой, но удалять все косточки. О конкретных рецептах поговорим ниже.

Народные рецепты с лимоном

Будучи полезными по отдельности, эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Они благоприятно сказываются на состоянии кровеносных сосудов, служат профилактикой и хорошим лечением.

Для приготовления снадобья берут качественные цитрусы с упругой кожурой и натуральный мед. Можно засахаренный, — это нормальное состояние продукта выдержки более двух месяцев. Бессмысленно использовать магазинный, прошедший нагревание в процессе пастеризации: от него мало пользы. Нужно взять тот, качество которого не вызывает сомнений.

  1. Лимоны моют, разрезают на дольки и удаляют косточки, чтобы они не попали в готовую массу.
  2. Перемалывают в блендере или пропускают через мясорубку вместе с кожурой, так как она очень полезна для сосудов.
  3. Добавляют к полученной массе мед из расчета две полные ложки на один плод.
  4. Перемешивают и оставляют на 24 часа в стекле при комнатной температуре.
  5. По окончанию срока снадобье убирают под крышку на холод.

Принимают по большой ложке два или три раза в сутки за полчаса до еды или в перерывах между едой.

Употребляют это домашнее лекарство регулярно, не менее месяца. Через пару недель уже будет заметен прогресс в оздоровлении:

  • должна уменьшиться одышка;
  • перестанет мучить сильное сердцебиение;
  • поднимется общий тонус организма, не будут мучить скачки давления.

Польза лимона для сосудов

  • Лимон укрепляет стенки сосудов и очищает их от холестерина, повышает их эластичность, нормализует свертывание крови. Чтобы поддерживать сосуды в здоровом виде можно осенью и весной принимать в течение месяца смеси на основе лимона.

Смесь для укрепления сосудов.

РЕЦЕПТ: Измельчить 6 целых лимонов, 6 долек чеснока, добавить 200 г меда, поместить полученную смесь в трехлитровую банку, залить банку теплой водой до краев и настоять в течение трех дней в закрытом виде при комнатной температуре. Принимать полученный раствор по 100 мл три раза в день за полчаса до еды.

Важные рекомендации

Очищение сосудов от холестериновых отложений может вызвать интоксикацию организма. Поэтому необходимо соблюдать правила употребления средств и режим питания и лечения.

  1. Соблюдайте диету. Во время прохождения очистительных курсов обязательна строгая антисклеростическая диета: исключены жирные мясо и молочные продукты, выпечка, копчености, консервы, соусы промышленного изготовления и полуфабрикаты, сладости, сдоба, алкоголь, острые специи, крепкие чай и кофе.
  2. Пейте больше воды. Обязательно употребление не менее 2 литров чистой питьевой воды в день: это облегчит работу почек и печени и поможет избежать жажды.
  3. Тщателньо выбирайте ингредиенты. Ингредиенты для составления домашних снадобий должны быть только натуральными и качественными.
  4. Будьте осторожны с противопоказаниями. Для очищения кровеносных сосудов используются продукты с высокой степенью аллергенности. Поэтому нужно сначала убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости, и только затем приступать к лечению. При возникновении аллергии немедленно прекратить прием лекарства и принять антигистаминное средство.
  5. Избегайте сочетания с медицинскими препаратами. Применять средства народной медицины нужно крайне осторожно, если прописаны аналогичные фармакологические препараты. Двойное лечение может привести к тяжелому состоянию больного.

При соблюдении правил процедуры, оздоровление сосудов при помощи указанных выше рецептов является эффективным и безопасным. Применение натуральных средств дает возможность снизить количество медикаментозных методов лечения и сохранить сосуды в здоровом состоянии до самых преклонных лет.

Польза лимона для сердца

Лимон полезен при инфарктах, ишемии, сердечной недостаточности, стенокардии, тахикардии.

Смесь для улучшения работы сердца.

РЕЦЕПТ: Взять по 200 г изюма, кураги, чернослива. Хорошо промыть, отмочить в воде, измельчить на мясорубке. Добавить 200 г измельченного грецкого ореха и 200 г меда. Лимон средних размеров очистить от семян, пропустить вместе с кожурой через мясорубку и добавить к полученной смеси. Дать несколько дней настояться в холодильнике, затем употреблять по 1-2 ст л утром натощак.

Указанные вещества и некоторые другие компоненты способны напрямую влиять на работу сердца и состояние сосудов. Мощные природные антиоксиданты, которыми являются витамины А, Е, С и микроэлемент селен, защищают сосуды от разрушающих воздействий свободных радикалов. Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, препятствуют ее истончению и снижают вероятность разрыва.

Имбирь влияет на уровень холестерина в крови посредством правильного соотношения омега 3 и омега 6 кислот. Он способен разжижать кровь также хорошо, как аспирин. Очищая и разжижая кровь, корень сокращает вероятность образования тромбов, снижает нагрузку на стенки кровеносных сосудов, способствует установлению нормального уровня артериального давления.

Для сердечников важно минимизировать влияние на организм природных факторов. Люди с метеочувствительность не будут так резко ощущать влияние смены погоды, если периодически употребляют имбирь. Он избавляет мелкие сосуды от спазмов, оказывает согревающее действие на организм.

Лимонное масло для кожи

Лимон усиливает выработку ферментов печенью, нормализует уровень кальция, очищает печень от шлаков.

Данная смесь способствует выбросу желчи в желудок, очищая печень, предотвращая застои и образование камней в желчном пузыре, улучшает работу кишечника, вымывает шлаки.

Масло лимона нормализует работу сальных желез головы, дезинфицирует и предотвращает появление перхоти, стимулирует укрепление и рост волос. Эфирное масло лимона во избежание подделки лучше покупать в аптеке.

  • Для того, чтобы придать волосам здоровый вид, блеск и свежесть, добавьте в воду для ополаскивания волос после мытья по 2-3 капли масла лимона и 1 ст л столового уксуса на каждый литр воды
  • Также для освежения цвета можно нанести несколько капель эфирного масла на сухие волосы и расчесывать в течение 5-10 минут
  • Для укрепления волос перед мытьем можно делать маску из смеси лимонного масла с любым другим, имеющимся под рукой ( оливковое, репейное, касторовое, миндальное). Смешивать в пропорции 2-3 капли лимонного масла на каждую столовую ложку базового.  Масляную смесь подогреть на водяной бане до температуры тела, нанести на волосы и кожу головы, обернуть полиэтиленом, затем полотенцем и оставить на 30-40 минут. Затем смыть теплой водой и вымыть голову обычным способом
  • Для восстановления поврежденной и огрубевшей кожи рук, особенно в зимний период, можно использовать эфирное масло лимона в сочетании с другими природными маслами для нанесения на распаренную кожу рук в течение 5-7 минут круговыми массажными движениями

На базе лимонного масла можно самостоятельно приготовить крем для рук.

РЕЦЕПТ: Смешать 30-40 мл крепкого настоя ромашки, 50 г. сливочного масла, 1 ст л меда, 2 ст л касторового масла. Смесь растопить на водяной бане и взбить венчиком до получения однородной массы. Взбивать необходимо до тех пор, пока ваш крем не остынет до комнатной температуры. Добавить в крем несколько капель лимонного масла.

Лимон в косметологии применение

  • Для удаления черных угрей хорошо распарьте лицо, протрите проблемные зоны ватным тампоном, смоченным свежевыжатым соком лимона. Процедуру можно повторять ежедневно до полного устранения проблемы
  • Жирную проблемную кожу лица протирайте несколько раз в день свежим ломтиком лимона
  • Для нормальной кожи чистый лимонный сок не подойдет, необходимо смешивать его с водой в соотношении 1:1
  • Вместо тоника используйте следующее средство: смешайте сок одного лимона, 1 ст л меда и 60 мл родниковой воды. Тоник подойдет дамам с любым типом кожи
  • Для зрелой или обветренной кожи поможет кашица из размоченной овсянки и сока лимона. Кашицу равномерно распределить по коже лица, выдержать полчаса и смыть. Смесь восстановит цвет лица, очистит и подтянет кожу
  • Для быстрого восстановления цвета лица и устранения темных кругов под глазами подойдет такая смесь: взять по 1 ч л меда и густой сметаны, ½ ч л лимонного сока, смешать в однородную массу и нанести на лицо, держать полчаса
  • Для отбеливания кожи измельчите в кашу 50 г вареной белой фасоли, добавьте чайную ложку миндального масла и 1 ст л лимонного сока, смешайте до однородного состояния. Нанесите на лицо, подержите полчаса, смойте водой
  • Для излишне сухой кожи подойдет любой из описанных выше рецептов, в который надо добавить 1 ч л глицерина
  • От подростковых угрей поможет смесь голубой глины и спирта, по 2 ст л, с добавлением 1 ч л лимона. Смесь наносят на лицо на 16-18 минут, затем смывают холодной водой

Польза лимона для похудения

  • Сок лимона полезен для пищеварения, стимулирует выработку ферментов и желудочного сока, помогает расщеплять жиры
  • При использовании любой диеты можно дополнить рекомендованный рацион соком и цедрой лимона
  • Измельченную кожуру добавляем в салаты, хлопья, каши, супы
  • Мясные и рыбные блюда перед употреблением поливаем соком лимона
  • Самый простой способ – выпивать ежедневно утром натощак сок половины лимона, разбавленный стаканом чистой питьевой воды
  • Экстремальные способы похудения (отказ от еды и употребление только сока лимона с водой) не слишком полезны для пищеварительной системы, а при наличии некоторых заболеваний такая диета может привести к серьезным последствиям

Польза лимона с минеральной водой

Для оптимального поддержания воды в организме и правильной работе всех органов медики советуют выпивать не менее 1,5-2 литров воды в день, не считая жидкости, употребляемой в виде кофе, чая, супов, соков и так далее.Если добавить в воду для питься лимонный сок, польза возрастет значительно. Главное, соблюдать несколько важных правил.

  1. Способствует обмену веществ только напиток температуры тела. Холодные и горячие напитки воздействуют на организм прямо противоположно
  2. Если вы добавляете лимон, количество выпиваемой воды нужно увеличить до 2-2,5 л для снижения кислотности
  3. Вечером воду с лимоном  можно принять не позднее, чем за час до сна

Польза зеленого чая с лимоном

  • Зеленый чай стимулирует нервную систему, является великолепным антиоксидантом, улучшает процессы метаболизма, содержит целый комплекс полезных веществ. В сочетании с лимоном зеленый чай способствует предотвращению множества болезней, в том числе ожирению
  • Но чтобы чай и лимон не растеряли свои полезные свойства, нельзя добавлять лимон в горячий чай. Максимальным лечебным эффектом чай обладает, если вы употребляете его без сахара и добавляете лимон, когда чай остыл до 40-45 градусов
  • Если вы не любитель  теплых напитков или не можете пить чай без сахара, советуем поступить так: съедаете ломтик лимона с сахаром, затем запиваете его горячим чаем. В такой последовательности вы сохраните все ценные микроэлементы и вещества зеленого чая и лимона

Польза настойки лимона с чесноком

  1. Взять лимон и чеснок в соотношении 1 большая головка чеснока на 1 средний плод лимона
  2. Чеснок очистить от кожуры
  3. Лимоны употребляются вместе с цедрой. Необходимо их хорошо промыть.
  4. Пропустить все через мясорубку или смешать в блендере
  5. Выложить состав в трехлитровую банку, залить теплой водой до края банки, закрыть крышкой, накрыть светонепроницаемой тканью и оставить при комнатной температуре на три дня
  6. Затем отжать, полученный сок перелить в чистую посуду и хранить в прохладном месте

Польза цедры лимона

Цедра лимона – это его внешняя кожура, которая обычно остается при выжимке лимона. Однако в кожуре содержится ничуть не меньше полезных веществ, чем в мякоти лимона.

  • В сухом виде цедра лимона употребляется как специя: измельчите ее в порошок и добавляйте к вашим любимым блюдам
  • В свежем виде перемолотая цедра часто добавляется в выпечку, фруктовые и овощные салаты, десерты

Домашние цукаты из цедры лимона

  • Очистить кожуру лимона от волокон
  • Нарезать ее длинными узкими ломтиками
  • Опустить в кипящую воду на 15-20 минут для удаления горечи
  • Вынуть и дать остыть
  • Приготовить сахарный сироп: смешать до полного растворения сахар с водой из
  • Расчета 1 стакан воды на 1,5-2 стакана сахара
  • Засыпать кожуру лимона в сироп и варить полчаса на медленном огне
  • Затем вынуть цукаты, остудить и посыпать сахарной пудрой по вкусу
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сердечные заболевания
Adblock
detector